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品酒師考證
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課程介紹:
該課程針對葡萄酒從業者與愛好者,通過葡萄酒的歷史,種植與釀造等知識,系統的學習葡萄酒,尤其是葡萄酒大師風格的品鑒體系。本課程在引進過程中,加入了中國葡萄酒產區的內容。Robert Geddes MW在中國產區進行了多年的實地考察,從一位葡萄酒大師的角度,對中國葡萄酒產區進行描述。Robert Geddes MW在葡萄酒行業工作了數十年,經歷了數個新興葡萄酒國家從無到有的歷程,他希望接下來可以見證中國葡萄酒行業在世界上的崛起,因此在金華成立了培訓考點,致力于葡萄酒文化的對內對外的引進與輸出-引進國外的原汁原味的葡萄酒文化到中國,同時將中國的葡萄酒產區推向國際。三級品酒大師COC0接下來大部分的時間將常駐金華,教大家葡萄酒大師初級品酒師的培訓與咨格證書的審批和發放。